ぶっ飛ばされそうな強風の中、謎だらけのラーメンをいただきにGO〜

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りはっちゃん

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今回のターゲットはゲリラ限定「チキン煮干しクリーム麺」

twitter情報によると・・・



◎煮干ペーストのクリームスープ
なんとなくわかる。

◎沢山の野菜類
そりゃ嬉しい!

◎隠し味に海老唐辛子など
そりゃ旨いに決まってるやん!

◎今回は煮干寄りに作ってます
尿酸値の薬マシマシで挑もうじゃないの。

◎和?洋?中華?
はぃはぃ、そこらへんを解明に、行ってみよ〜〜〜っ!!

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◆チキン煮干クリーム麺 880円

twiterの告知通り、人参、椎茸、キクラゲ等の中華系お野菜やほうれん草、
白ネギ&青ネギがドッサリてんこ盛り♪

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とろみのせいで湯気が立ってないけど、そのまま無防備に啜ると危険なスープから
ズズズッ・・・熱っぢぃ〜〜〜
わかっちゃいたけど、今日も口内熱傷を負いながらいただいたスープのファースト
インプレッションは・・・「煮干原理主義」!!

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本日のチョイスは細麺。
激熱とろみスープをこれでもか〜〜〜っと引っ張って来るので、ふたたび口内熱傷w
スープはクリーミーなんですが、風味は完全にイリコ有利。
後から追っかけてくるクラムチャウダーのような海鮮風味は海老ちゃん由来なのね〜。

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目玉はトッピングの炙った鶏。香ばしくて柔らかジュ〜シィ〜

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そんなこんなで食べ終わる頃にはくちの中の皮がベロベロになりながらご馳走様っ!!
細麺だと、どーしても伸びないうちに食べきろうと焦るので、失敗だったかも〜?w

で、和食か洋食か中華か、の判定はというと・・・判定不能

めっちゃ煮干しの和テイストなんだけど、中華野菜がてんこ盛りで、
海老香るクリームスープにはタマネギを持って来たら西洋風になりそうなもんだけど、
山盛りの白ネギが乗っかってたりとか。
これは「りはっちゃんの創作ラーメンというお料理」としか言いようがありませんね

めちゃめちゃ美味しくて体もポカポカ温まって超腹パン!!
大満足なゲリラ限定でした
















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