めっちゃお久しぶりの横須賀中央「らぁ麺しろ」さんへ!
店名の由来は白湯(パイタン)の「しろ」って、どなたかから聞いたような
聞かなかった感じなんですが。
初訪問で掟破りの冷やしラーメンなんかをいただいちゃったりなんかして、
それはそれは美味しかったんですが、ちょっと後悔・・・・
ちゅぅわけで、今度こそ看板の白湯をいただこうと、一年越しの再訪♪

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らぁ麺しろ

てか限定が「横須賀ブラックらぁ麺」とか・・・
「二種類の辛さが楽しめる」とか、謎に満ちたコピーなんか書かれちゃったらあ〜た
今日も白湯は無理やんw

ちゅぅわけで券売機で限定の食券をポチッとなぁ〜
辛さが3段階から選べるっちゅ〜んで「一番辛く♪」と元気にオ〜ダァ〜♪

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カウンターはパーソナルお冷&ティッシュ完備、清潔で気持ちいいですね〜
豊富な味変アイテムは、ニンニク・生姜・焦がしネギ・黒七味・フライドオニオン。
こりゃめちゃめちゃ遊べるや〜んて事で、期待に胸を踊らせてるところで着丼っ♪

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【限定】横須賀ブラックらぁ麺 850円

右手の真っ赤っかな辛味を少しずつ溶かしながらお召し上がり下さいね〜なんて
姉さんに言われたんですが・・・

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辛味の真ん中へんからレンゲをドブンw
ズズズッといただくと・・・

予想以上に痺辛〜〜〜っ

ガッツリ濃くて甘みも感じる黒いスープに山椒と唐辛子系のバランスの良い辛さ。
辛いとか言っても、どーせ子供だましやろ〜なんて感じでなめてかかってたあたくし、
意表を突いたシビ辛攻撃に、危うく咳き込むところでしたw
痺系の耐性は人並みなんですのよ

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麺は細麺。コクのあるシビ辛スープをよ〜く拾って、旨い旨い

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柔らかチャーシュー
この辛〜いスープの中でも、美味しい味付けがしっかり感じられるのが凄い!!

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しっとり鶏チャーも旨味あふれてめちゃめちゃ旨い!!

柔らか穂先メンマも、丁寧なお仕事をがっちり感じる絶品

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スープの下の方は、唐辛子やら青ネギやら紫タマネギやら、薬味がザックザク♪

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ヤバイなぁ〜、こちらの大将「旨辛」ってものを熟知した達人かもしれない

噂では20辛まで調整可能との事なので、絶対また食べる!!
そんな、久しぶりに感動の旨辛に出会えた感じのする一杯でした






らぁ麺しろラーメン / 横須賀中央駅

昼総合点★★★★ 4.0