日本酒好きな友から池袋に招集司令アリ!!

てか東京に来てそろそろ一年になるってのに、池袋ってのはまだまだ迷宮・・・
東武があるのが西口、西武があるのが東口ってのがまた異常にややこしいw

そんな迷宮の池袋駅から無事に脱出して辿りついた先は、
西口からほど近い『ぼうず』


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大きな窓から外が望める至福のカウンターがオススメ〜〜〜♪って言われてたんやけど
残念ながら先客アリ。ねーねー、予約ぐらいしといてよw
まぁ、うさこの居る落ち着いたテーブル席にご案内いただいたので問題ナシですが。

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まずは苦いのでお疲れちゃ〜〜〜ん

お通しはメンマとモヤシの和え物とおろし奴。
丁寧に炊いてあるメンマが旨っ!!
お料理への期待が高まります

●MENU●

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まずはビールのお供から♪

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◆茶豆 450円
「茶豆」と書かれちゃうと頼まずにはいられませんわ
湯がきたてのホクホク甘〜く、香りの良い茶豆はお酒泥棒やぁ〜〜〜

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◆桜島大根みそ漬け 420円
スタッフさんのオススメを素直にオーダーしてみた結果・・・
癖になる食感!!甘じょっぱい癖になる味付!!これ食べなきゃアカンやつ

そうこうしてるうちに、最初に頼んでおいたお刺身が着膳!!

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◆お刺身盛り合わせ(3種) 1110円
お店の名物は「選べるお刺身の盛り合わせ」
10種の鮮魚中から好みでチョイスさせていただいたのは、真鯛・マグロ・ヒラメ。
2人で3切れってのがエキサイトで嬉しい!(※好みで4切れ、5切れ盛り等もOK!)

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めっちゃ厚切りなので、素材の食感が存分に楽しめます!!
こんな厚切りのヒラメなんて食べたことなかったよ〜〜〜

ヤバイ!!酒や!!酒持ってきてちょうだ〜〜〜い

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てか品揃えが半端ない!!
迷いまくった結果、スタッフさんの「ええ酒入ってまっせー」の一声で決定!!

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◆十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦
どっひゃ〜〜〜!!ほんまにめっちゃええ酒来た〜〜〜っ
すっきりと澄みきった、上品な味わい!!生きててヨカッタ〜

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◆とろろチーズ焼 550円

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とろろの味付けは味噌かな?
オーブンでチーズにカリッと焼き目を付けた、癖になる旨さ〜

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◆馬刺し 950円
もっちりした食感の上赤身はたまり醤油でいただきます♪

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◆のどぐろ塩焼(半身)1500円
お楽しみののどぐろ!煮付けと塩焼きから選べるのが嬉しいですね〜♪
脂ノリノリのノドグロは旨味爆弾!!

アカン、酒や酒!!酒持ってきて下さ〜〜〜い

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◆雨後の月(うごのつき) 純米大吟醸【岡山】
スッキリした飲み口!フルーティーな芳香は、どこかマスカットを思わせるような
気がしたのは・・・岡山のお酒だからっていう先入観からかもしんないw

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◆銀ダラ煮付け 1200円
塩焼き・煮付けからチョイス出来る銀ダラは煮付けで。
とろけるような、ぷるっとした白身がたまりません!!
優しい味付けで、一緒に炊かれたお豆腐までもが「ご馳走」ですよ


いやぁ〜〜〜、お魚で始まって、時々馬肉、極上のお魚で締めて
ここらへんでお腹いっぱい大満足!!
おすすめされたイベリコ豚のしゃぶしゃぶまではたどり着けへんかったので
また絶対に来よ〜っと

ぼうず居酒屋 / 池袋駅東池袋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8