そんな感じでどっぷり「火鍋」っちゅ〜もんにはまってしまったあたくし、
今日も激辛ハントに新宿〜!!
歌舞伎町一番街をズンズン奥に進んで、TOHOシネマのゴジラのちょい手前。

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本格火鍋専門店 蜀一火鍋新宿東口店

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てゆ〜か、火鍋って重慶ってとこ発祥なん?第一、どこらへんにあるんやったっけ?
中国ってよりも、モンゴリアンな牧歌的な印象の店内。モンゴルも行ったことないけど。

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古き良きモンゴルのような店構えとは裏腹な、オーダーは最新ハイテクのタブレット!
まずは鍋の種類、スープの種類、辛さを選び、めっちゃ豊富な具材をチョイス。

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お鍋が出来るまでの間は、ななな〜〜〜んと、
期間限定、涙ちょちょ切れ99円の生&ハイボールでお疲れちゃ〜〜〜ん
※向こう3ヶ月ぐらいはキャンペーン価格で提供予定とのこと

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この日は激辛女子の集い。右の真っ赤っ赤なスープは、当然「激辛」です。
もう1種スープを選べるので、左はほっこり清湯のキノコ出汁スープで。

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それにしても凄い鍋やなぁ〜と、ご利益を期待して龍の頭を磨いていると
(※特にご利益はないと思われます。) 厳選した鍋の具材の第一弾が届きました!!

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◆ラム肉 680円 ◆海老(5匹)1000円
◆はまぐり(4個)780円 ◆季節の野菜盛り合わせ 680円


メニューを見てたらけっこうお高いかなぁ〜なんて思ったんですが、
実際目の前にしてみると、かなりのボリューム!!
この時点で3人で割り勘すると、一人頭1800円程のお鍋になります。
ここで99円の生ビールを飲み続けたとしたら・・・驚愕のコスパちゃいますか!?

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スープはしっかり濃い味との事ですが、ゴマダレや醤油ダレ、薬味の数々の
バリエーションもめっちゃ豊富!!辛味だって増し放題ですがな

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まずはラム肉から。

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軽くしゃぶしゃぶして頬張ると・・・痺辛めちゃ旨〜〜〜〜っ!!
真っ赤なスープの色とは裏腹に、最高ランクの辛さにしては、マイルドな辛さですが
「痺」が際立ってます!!よくわかんないスパイスの粒がいっぱい入ってます!!
辛さにはめっぽう強いあたくしですが、「痺」系には、けっこう敏感だったりしまして。
こりゃ辛いもん好きになたまらんわ。
ラーメンで言えば、中本系じゃなしに、本場中国人の作る担々麺系の辛さですかね

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大ぶりな海老ちゃんは、頭からパクリと食べられました

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念のため、「キノコスープ」でも。何やらいろんな薬膳っぽいもが入ってて
複雑な味かと思いきや・・・ほっこり優しい、キノコ出汁先行の、優しい美味しさ!!

やっべ〜〜〜、あんだけの具材をぺろっと食べてもうたわ〜〜〜って事で、追加投入!!

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◆霜降り牛肉 800円 ◆きのこ4種盛り合わせ 680円 

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うひょっ!!お口でとろける霜降りお肉様、ヤバイ!!
激辛スープに投入したキノコは、スープをたっぷり含んで、超〜〜〜〜ヤバイ!!

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◆さつまいもはるさめ 400円 ◆うずら 400円

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締めはちゅるりとはるさめで。食感のしっかりした芋系のはるさめは食った感あって
いいなぁ〜!!大量のうずらちゃんもハフハフしながら、火傷しながらいただいて
超絶大満足でご馳走様でした!!

いやぁ〜、死ぬほど辛いもんを食べたのに、この罪悪感のなさってミラコ〜です!!
い〜っぱい食べたお野菜のおかげか、翌日、体がめっちゃ軽くなってるのを感じました
※体重は変わらずw

ヤバイ、チーズタッカルビの次に来るとか来ないとか言われてる「火鍋」・・・
まじ、はまりそうですわ〜







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夜総合点★★★☆☆ 3.8