ビールが主食

ビールが主食です。一年365日酔っぱらってます。生まれ変わったらうさぎになる事を夢見てます。

どうやらPayPayがまたどえらい太っ腹キャンペーンを始めたらしい。

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2月中限定で、吉野家・松屋・日高屋等、ファストフードチェーン店を中心に
40%キャッシュバックしちゃうとか。ほんまに大丈夫なん?w

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てなわけで近所の松屋へGO!

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ターゲットは、発売以来気になってた「世界一にんにくを美味しく食べるための料理」
ジョージア料理「シュクメルリ鍋」

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滅多に行かない松屋で、初めての券売機でのPayPayコード支払いに悪戦苦闘しながら
何とか食券GET!!

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◆シュクメルリ鍋定食(ミニ) 760円

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セラミックの鍋でグツグツ沸騰しながら登場〜!!

早速、火傷に気をつけながらいっただきまぁ〜す!!

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熱々チーズが伸び〜〜〜っと絡んだ鶏を頬張ると、めっちゃ柔らか熱っちっち〜♪

ホワイトソースベースのおとなしそうなルックスに見えますが、その味と言ったら
想像以上にニンニッキ〜〜〜!!

そりゃもう、本日一日、終了レベル〜〜〜ヽ(=´▽`=)ノ

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こりゃ間違いなくオンザライス案件ですよね(・∀・)b

早くもご飯小盛りのミニにしたことを後悔ですよ。

ニンニッキーな濃い味で、ご飯がいくらでもいけちゃうやつです。

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鶏じゃないもんが何か入ってるなぁ〜と思ったら、なんとサツマイモ( ゚д゚)!?

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これがめちゃめちゃ甘くて鬼美味しぃ〜♪

つぅわけで、鬼カロリーと思われるチーズたっぷりのホワイトソースまで
ご飯で掃除する感じで綺麗に完食。大満足でご馳走様!!

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ほんまに304円キャッシュバックも無事GET♪

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そういや、プルコギ定食のオーダーが飛び交ってたなぁ〜。そんなに旨いんか。
キャッシュバック上限の1500円いただくまで、また来ちゃお〜っと( ̄ー ̄)b

⇒松屋フーズ公式HP

恵比寿から広尾方面へ。
今宵の結婚記念日に予約したお店は確かここらへんのはず。。。と、
国道沿いをトコトコ歩いてると。

ん?

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なんかよくわからんけど、異空間の入り口チックなエントランスのお店が。

おぉ〜〜〜、ここや、ここや!!

建物がめっちゃ個性的やとは聞いてたけど、ほんまやった〜!!

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アニマリベラ

重厚な扉の向こうは・・・いきなり階段!?

地層をイメージしたという壁には貝殻なんかが埋まってたりなんかして
ドキドキしながら地下2階・・・3階・・・
地底まで果てしなく続きそうな階段を下りながら、
めっちゃ不安がよぎってきたところで・・・まさかの行き止まり( ゚д゚)!?

やっべ〜〜〜、閉じ込められた〜〜〜!?と、連れと二人、本気でビビってたら
自動扉がす〜っと開いて、無事入店♪

予想外の演出w

掴みはOKww

見事に掴まれました^^;

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地下3階までの、開放感のある
しかし地下の閉塞感も感じる
非日常の異空間を感じる吹き抜けの店内は、ちょっとゾクゾク♡

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客席ごとにテーマが違い、切り株の中みたいなおとぎ話風
めっちゃ隠れ家の屋根裏だったり・・・すべての客席が「秘密基地」

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◆ティママンフランボワーズ

ちゅう事で、年に一回の記念日には、いつもの生じゃないやつで(●´ω`●)
おしゃれに乾杯〜☆

したのはいいんですが、瞬殺につき「ブルームーン」を速攻オーダーw
オレンジの輪切りが入ってて、めっちゃ美味しぃ〜((o(´∀`)o))

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◆前菜3種盛り合わせ

6種類からチョイス出来る前菜盛り合わせ。
迷いまくった挙げ句「パンプキンキッシュ」「北海タコ燻製オイルピカンテ」
「季節野菜のカポナータ」をチョイス。

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どれも手が込んでてお酒泥棒な逸品でしたが、特に「北海タコ」は、
みずみずしくて超弾力食感でプルプル〜♡
絶妙な燻製っぷりで、大皿で追加したくなりましたw

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◆ハイネケン

お洒落に攻めようかと思ってたんですが、結局、ここに戻るって感じですねw
安定の旨さ。極上のきめ細やかな泡はサーバーメンテの賜物です( ̄ー ̄)

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◆イタリア産ポルチーニクリームソース

めっちゃお腹が空いてたので、いきなりパスタでよ( ̄ー ̄)b
サーブされた瞬間から、豊かに立ちのぼるポルチーニの香り!!
こんな高級食材は滅多に食べれないんですがw
今まで食べたことない、みずみずしい食感。
もしかして生ポルチーニ茸?(間違ってたらごめんなさい)

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程よくもっちり、デュラム粉ならではの粘り腰と強い香りの生パスタは、
なななんと「浅草開化楼」!!ラーメン屋さん以外では初めて出会いました!!

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◆塩水ウニの濃厚クリームソース

雲丹とトマトをあわせるとは目からウロコ!!
濃厚トマトクリームソースの中で、存在感を主張しまくる、食感のある「塩水ウニ」
これまた絶品!!

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◆オマール海老アクアパッツァ

メインディッシュはスタッフさんから自信を持っておすすめされたコチラ!!
まるまる一匹オマール海老を使用、ぷりっぷりのムール貝もたっぷり!!

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このオマールちゃんがヤバ〜〜〜い!!味噌たっぷり(≧∇≦)b

トマトベースのガーリックの効いたスープをふんだんに吸い込んだブロッコリーや
ズッキーニのお野菜もバリ旨〜い!!

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アクアパッツァを満喫した後は、絶品スープ使ってリゾットにしてもらいましたおん
リゾットもお願いしました。
お米からきっちり炊いてくれるリゾットは、オマール海老の旨味をふんだんに吸った
「アルデンテご飯」。なんて贅沢なんでしょ〜(*´▽`*)

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◆タリスカー燻製ペッパー

ここでだいぶお腹がふくれて来たので、お肉料理のメインを迎え撃つ準備。
って、まだ食べるんか〜〜〜いw
タスリカーはめっちゃスモーキーで大好きなスコッチなんです〜(●´ω`●)

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◆北海道産牛シンロース 特製ローストビーフ

こういったお洒落なお店だと、ほーんの一口しか出てこないかと思って頼んでおいた
Wメインディッシュの肉の部・・・だったんですが。
まさかの一人前100gのボリューム!!
こりゃ嬉しい誤算やぁ〜ヽ(=´▽`=)ノ

マスタード・粒マスタード・ホースラディシュ
いろんなソースで味変を楽しみながら、霜降りと赤身のバランスが素晴らしい
低温調理のしっとり柔らかなお肉、瞬殺でしたw
特にホースラディッシュが刺さったかなぁ〜(*´▽`*)

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◆自家製ローズレモネード

デザートまで食べると意気込んでいたんですが、流石に胃袋も限界超えw
って事で、甘めのカクテルをお願いしたら、おすすめしていただいたコチラを♪
ローズ・レモンピールをはちみつとラム漬けがたっぷり入った「食べるカクテル」
これ、めっちゃ美味しかった〜!!

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食後はコーヒーでまったり。
時の過ぎるのを忘れてしまうような不思議な空間で、
気がついたら終電間近wヤバいっwwって事で、ダッシュで帰路へ。

思い出深い結婚記念日になりました♡

大切な日に、是非とも抑えておきたい、オトナの秘密基地!!
ハートも胃袋も掴めること、間違いなしですよ( ̄ー ̄)b


YOUTUBEで見て気になってた、丸源ラーメンのセカンドブランド(?)
きゃべとんラーメンが、シレッと横須賀にも出来てたらしい。

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相模湾から富士山を望む、絶景の立石駐車場からは車で10分ぐらい。

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きゃべとんラーメン 横須賀長坂店

店頭に立ってビックリ。めっちゃキャベツ推し!!

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店内に入ってもっとビックリ!!なんとキャベツが祀られてました〜!!

三浦半島と言えばキャベツ。
今年は暖冬の影響で、良質なキャベツが二束三文で売られてるわけでして
こりゃ地場産キャベツをたっぷり食べられるんやなぁ〜なんて思いながら
よく見ると・・・キャベツの産地は愛知・九州とかw
やっぱ資本系は独自の流通ルートで供給されてるんやね〜。
トラックで運んで来るより、リヤカーで畑に行ったほうが早そうなんやけどw

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期待の「きゃべとん」。初訪問なので、辛くない普通のやつを。
丸源さん名物の鉄板炒飯もセットね( ̄ー ̄)b

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食べ方のご指南書に目を通しながら待つこと・・・ちょっと。提供早っ!!

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まずは「きゃべとん」火炙りネギトッピングが華麗に着丼っ!!
山盛りネギをその場でバーナーで炙ってくれた〜〜〜ヽ(=´▽`=)ノ

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続いて「鉄板焼豚チャーハン」
チンチンに熱してある鉄板に生卵を流し込んでくれた〜〜〜ヽ(=´▽`=)ノ

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◆炒飯セット 880円(税抜)

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通常280円の鉄板焼豚チャーハンが+200円で付くので、軽くお得感♪
早く混ぜないと卵が固まっちゃうよ〜^^;

半熟卵焼きとアッサリ味のチャーハン+濃い味のチャーシューダイスの名コンビ。
いや、チャーシューが濃いんではなく、タレがめっちゃ濃い。つか、しょっぱい^^;
これはこれで美味しいんやけど、カニチャーハンの方が好みな気がする〜〜〜
けど、セットには出来ないというもどかしさ(´・ω・`)

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きゃべとんラーメン・炙りネギトッピング。

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黒いタレはキャベツとチャーシュー用に調味された、濃い口・甘口のタレ。

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まずはタレの混ざってないスープをズズッといただくと・・・
優しくまろやかな豚骨に、ほんのり背脂。ほっとする旨さ♪

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麺もしっかりコシがあって美味しぃ〜!!

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超薄切り巻きバラチャーシューが2枚。
ぶっちゃけ、2枚で一枚分ほどの厚さですがw
麺と一緒に啜るには丁度いいかも〜(*´▽`*)

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そして主役のキャベツ。
素揚げしてあると言うことで、ご指南書通り、スープに沈めて10数えてから
頬張ると・・・パリッとしてて、めちゃ甘〜〜〜いヽ(=´▽`=)ノ
キャベツの芯って、こんなに甘いんやぁ〜と、開眼させられました。

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テカ海苔Rollin。間違いなく旨し!!

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 大地からの贈り物に感謝しながら
 シャキシャキ甘〜いキャベツを堪能!
 ヘルシーなような気がするけど、
 実はオイリーな、腹持ち抜群の一杯、
 ごちそうさまでした!!

LINE友達登録特典のアイスも貰っちゃった(*´▽`*)

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コーンかカップが選べて、通常でも100円+税。安っ!!
乳脂肪分低めのさっぱりシャーベットでスッキリタイプでした♪


二代目丸源|熟成醤油ラーメン「きゃべとん」公式HP


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前回はじわじわくる清湯「にぼそば」を楽しんだので、今回は「濃厚にぼ」

「醤油・塩・味噌」からチョイス出来るので、まずは基本っぽい「醤油」を
小盛り・細麺でオ〜ダァ〜!!

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◆濃厚とろにぼ(しょうゆ)

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とろみの付いたスープには、煮干し粉がギラギラと浮かんでますよ
和出汁が主張してるので、拍子抜けする位、アッサリ、そして甘口。

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とろみスープが細麺にこれでもか〜っと絡んで、激熱なんてもんじゃないw

大振りなチャーシューはしっとり、気味悪いほど柔らかな「神チャーシュー」

青ネギと白髪ねぎのコンビネーションも良いですね〜( ̄ー ̄)b

不思議な位に甘いメンマが激謎ですがw

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 体に悪いと思えば思うほどレンゲが
 止まらず・・・ 気が付きゃ全汁w

 足の指先がムズムズする錯覚に陥り
 ながら、大満足でご馳走様っ♪

同行者の食べた「濃厚肉だしつけそば」もまた「食べたことない味」だったとか。
りはっちゃん、おもろいなぁ〜。通ってみよ〜( ̄ー ̄)b





浦賀の歴史や文化の豊かな地元の良さを見て・知って・感じてもらおうと
1月25日(土曜日)〜2月2日(日曜日)まで開催中の「浦賀○おもてなしウィーク」

「浦賀○(うらが・わ)=裏側=表なし(おもてなし)」の心をもって、
人々の「○(わ)=輪=和」を広げようという気持ちを表しているんですけどね〜
なかなかメジャーにならないイベントなんですよねぇ〜^^;

そんなこんなで、人々の注目を引きつけるには、胃袋を掴むのがてっとり早い!
・・・という思いかどうかはわかりませんがw
浦賀の飲食店では、イベント限定メニューなんかも用意してたりするんですよ。

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中華料理 広香居(こうかい)

今回お邪魔したのは、浦賀駅前の中華料理屋さん。
広香居と書いて「こうかい」と読むんですが、
港町・浦賀っぽく、「航海」とかけているのかどうかは知りません^^;

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おー、やってるやってる♪ワンコインメニュー♪

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◆麻婆豆腐定食 500円

小鉢・スープ・お漬物・デザートまで付いて500円とか、めちゃ安いわ〜!!
「OMOTENASHI]の心を感じますね〜(*´▽`*)

めちゃくちゃ人当たりのいいお姉さんに注文を告げると、
厨房からは威勢のいい中国語(?)と鍋調理の音が聞こえてきました♪

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麻婆豆腐は花椒控えめ、唐辛子が立った辛口。

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こりゃオンザライス案件でしょ〜!!



旨〜〜〜い(≧∇≦)b



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スープはとろみのついた鶏出汁のかき玉。じわじわ旨い!

それにしても・・・

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冷奴の胡麻ドレッシング

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デザートは杏仁豆腐



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ヘルシーでいいわー(・∀・)b

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てか、普通に定食もめっちゃ安いねん。

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メニューのごくごく一部。


おもてなしウイークは2月2日まで!!

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週末は三浦半島でも流そうかなーなんて思ってる人〜!!

京急本線の終点、浦賀に是非っ!!











1月29日と言えば、「いー肉の日」!!

そして。

私の○○回目の誕生日〜〜〜(´・ω・`)

ちゅぅわけで、ダンナ氏がお肉をご馳走してくれた〜〜〜ヽ(=´▽`=)ノ


この日はお店の定休日で、ハマのトレンド視察。からのぉ〜、
ディナーで伺ったお店は横浜東口から徒歩4〜5分。

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大衆ビストロ 煮ジル 横浜東口店

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かなり奥行きのある、POPなチョークアートで彩られたカジュアルな店内。

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テーブル席はこの後団体さんで満席になってました〜。予約しといてヨカッタ^^;

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つぅわけで、まずはカールスバーグ生でハピバ〜〜〜☆

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◆ベーコンと林檎・胡桃のペコリーノチーズサラダ

お肉をがっつりいただき前哨戦として、まずはベジファーストっちゅうことで
「ベーコンとリンゴとコショウの、ペ、ペコ・・・」とオーダーに戸惑ってる私を
鼻で笑いやがったダンナ氏を本気でドツキながら、無事にオ〜ダァ〜♪

塩気の効いたペコリーノチーズをよ〜く混ぜ混ぜしていただくと
リンゴの甘味と酸味がめちゃめちゃいい仕事をしてます!!
胡桃(クルミw)のクリスピーな食感も絶妙!!
お腹いっぱいになる「ご馳走サラダ」です♪「

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◆ミートソースとゴルゴンゾーラグラタン

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たっぷりのミートソースのグラタンの下には、シルキーなマッシュポテトが
仕込まれてました〜!!めちゃくちゃ旨〜い!!

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つぅわけで、お酒が大量に必要になったのでw
カールスバーグを「男気ジョッキ」で!!
+300円で超絶満足(`・ω・´)b

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◆アンガス牛サーロインのロースト

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適度な脂の乗りのアンガスビーフを絶妙な火入れ加減で焼き上げられた
しっとり柔らかな絶品!!二人で奪うように瞬殺w

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◆本日のパスタ
アサリと海老のパスタを好みの味付けでアレンジしてくれるそうで
トマトソースをお願いしました。
アサリの出汁がめっちゃ効いてる!!
えびちゃんぷりっぷり〜!!
納得のパスタでした♪

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◆グレープフルーツジュース「男気ジョッキ」
ワイン以外はすべてこの男気ジョッキで提供可能だとか。
ど〜せ飲むなら、ノンアルだって、ジュースだって、喉を鳴らして飲みたいもんね〜♡

この後、降圧剤の作用で、血圧が急低下してフラフラになったのは内緒の話w
いやぁ〜、年は取りたくないもんやなぁ〜と、誕生日に実感^^;

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◆本日のアイス(抹茶)・大人のプリン
ブランデーの香る大人のプリンには、かなりほろ苦のカラメルソース。
癖になるホロ苦〜って感じで、カラメルまで飲み干してご馳走様っ!!

いやぁ〜、品数的にはあまり食べられなかったけど、2人でシェアするには
十分すぎるボリュームで、超腹パン!!
だったんですが、お会計はダンナ氏任せだったんですが、一枚ぐらいしか出して
なくてお釣りが来てたような・・・って、そこまで見てるとか、やらし〜わ私^^;

今度は大勢で乗り込んで、いっぱい頼んでシェアしてみたいなぁ〜♪

●MENU●

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