ビールが主食

ビールが主食です。一年365日酔っぱらってます。生まれ変わったらうさぎになる事を夢見てます。

日曜はまんど。
近くの交通公園はお花見真っ盛りで、路駐OKの二車線道路は路駐祭りで渋滞中
はまんど専用駐車場も心無い花見客に入り口を塞がれて大迷惑でしたわ。

IMG_5453

はまんど横須賀

開店五分前で前10人・開店時には後続さらに10人ほど。
開店即待ち発生の繁盛っぷりでした。

IMG_5429

4月の限定は、めっちゃ楽しみにしてた「あごダシ」(*´▽`*)

とびきりええ出汁の匂いに包まれながら待つことしばし・・・

IMG_5431

【限定】アゴだしラーメン 900円

今回の限定も期待通りのトッピング祭り♪

IMG_5434

旨味爆弾のアゴ出汁は柚子のアクセントですっきり上品に!!

IMG_5435

デフォの細麺。ツルシコ旨っ!!

IMG_5445

コリコリキクラゲ!シャックリ姫竹!!
食感の楽しいトッピング祭りワショ〜〜〜イヽ(=´▽`=)ノ

IMG_5442

顎力が試される厚切り叉焼が3枚♪

アゴ出汁&アゴ力のアゴ祭りワショ〜〜〜イヽ(=´▽`=)ノ

IMG_5449

後半戦はばら海苔をたっぷりスープに溶かして。
磯の香りとトビウオ出汁、たまりませんわ(●´ω`●)

IMG_5452

がっつり濃い目の味玉もタマランっちゅ〜わけで、今日も大満足でご馳走様っ!

同じ限定を食べてた隣の姉さんが「こんな美味しいラーメン初めて食べた〜」と
同行の彼氏さんに訴えてまして。そして彼氏は無反応でラーメンをすするの巻。
男って、こういう時は黙ってる方が格好いいんですかね?w

「いやぁ〜、本当に美味しい♪ご馳走様〜♡」

彼氏にお構いなく喋り続ける彼女さんがキュートでした。

今回の限定も「醤油味」「平打麺」アレンジOK。

って事は・・・最低でもあと2回通いなさいっちゅーことですね。
了解です(●´ω`●)

IMG_5430

4月26&27日の限定、ヤバそう(;゚∀゚)♪

大阪の飲み友と博多・中洲の屋台で飲んだくれ〜〜〜の週末博多ツアー!
中洲の屋台まで超〜近いホテルにチェックインしたのは午後4時。
屋台が営業開始するまでには、まだまだ時間があるんやなぁ〜って事で、
天神の繁華街で、明るいうちからOPENしてたこちらのお店へ!

IMG_8252

鳥邸 天神店

IMG_8253IMG_8255

落ち着いた感じの貸し切りの店内で、明るいうちから0次会のお疲れちゃ〜〜〜ん☆

IMG_8285

◆塩ゆで枝豆

とりあえずいただいた枝豆が茶豆でめちゃ旨やった(≧∇≦)b

IMG_8263

◆シーザーサラダ 680円

今宵は長丁場になりそうなのでベジファースト♪
シャキシャキお野菜がた〜っぷり♪
九州に来ると、お野菜もワンランク上の美味しさのような気がするw
スキー場の三上博史ばりに美味しいお野菜をもりもりいただいたら、
鶏料理も行っときましょかね。

こちらは鶏料理のお店って事で、今宵のメインディッシュ「泳ぎイカ」の
前哨戦には丁度いいやん♪てなわけで、ビールの最高のパートナー、
焼き鳥を少々いただいておくとしましょうか(*´▽`*)

IMG_8274

◆セセリ(一本) 140円

大好物の、旨味爆弾のセセリちゃん♡
火入れ加減も絶妙でめちゃめちゃ美味っ(≧∇≦)b


IMG_8276

◆白レバー(一本) 140円

リクエストでレア気味の焼き加減で〜ってお願いしてみたら、快くOK!!
最高の火入れ加減で、濃厚クリーミーなレバーの旨味が200%炸裂!!
これが1本140円とか信じられん。明らかにお値打ちです!!

IMG_8281

◆地鶏の炭火焼

これは「本日のおすすめ」かなんかに書いてあって、誰かが頼んだやつですが
柔らかジュ〜シィ〜で旨味がほとばしるダークホースでした(≧∇≦)b
程よい炙り具合の炭火焼きは、ビールが進んで困るやつ〜!!

絶品の鶏料理で永遠に飲めそうな気がしたけど、
この後の予定もてんこ盛りなので、ここらへんでお開き♪

天神の繁華街を見下ろすロケーションの良い個室で、
幸せな昼飲みやったなぁ〜(*´▽`*)

さぁ〜て、そろそろ中洲の屋台に火が灯る頃かな( ̄ー ̄)♪

さぁ〜て、博多飲んだくれツアー一軒目は〜!?

・・・の本題に入る前に、エピローグなんぞ。

そもそものきっかけは、神田でふらっと入った九州料理のシッブーイ居酒屋さん。

IMG_8529

ばあちゃんちの掘りごたつのお座敷のような心和む和室。

IMG_8540

まずは苦いのでお疲れちゃ〜〜〜ん☆
てかプレモルの泡が極上!!
毎日サーバー洗浄しないと、この泡は出ないんだよね〜!!

IMG_8542

◆お通し〜とり皮ポン酢とスズキの南蛮漬け
うわっ、めっちゃ丁寧なお通し!!
ふわっとした淡白なスズキがめちゃ旨っ!!

お通しが美味しいお店は、料理は何食べても旨いという法則を発表して
ノーベルグルメ賞をいただいてたのって誰でしたっけ?
う〜ん、思い出せない・・・年かなぁ(´;ω;`)

IMG_8546

◆菜の花のからしあえ 580円
本日のおすすめから、この時期にしか食べられない自然の恵み♪
辛子はまろやかで、素材の味をめっちゃ引き出してますね〜♪

IMG_8565

◆アンチョビ里芋フライ 550円
旨味炸裂!!特濃アンチョビテイストの衣をまとった、外カリ中ねっとりの
山芋フライは、いまだかつて出会ったことのない癖になる食感でした♪

IMG_8543

フライとビールの相性は最高!!
常にこの「もこっとした泡」で提供される生ビール、ビール好きにはたまりません♡

IMG_8547

◆きびなごの一夜干し 550円
天ぷらでした食べたことのなかったきびなご。
一夜干しにすると、身はもっちり、旨味が凝縮!!
噛みしめると旨味が溢れ出します♪
焼きすぎてないのが◎

IMG_8552

◆馬刺し盛り合わせ(四種)
好みの部位(四種から)を、任意の枚数(3切れから)で盛り合わせてくれる
カスタマイズ自在な盛り合わせはめっちゃ嬉しい!!

IMG_8553

九州の甘い醤油でいただくと・・・もっちりした肉質!!

IMG_8556

あっさりした脂!!馬味の濃厚な赤身!!
モリモリ食べても全く罪悪感がないのが馬肉の凄いところだよね〜( ̄ー ̄)b

IMG_8550

◆川エビの唐揚げ
サックリ揚がって旨味濃厚!!
定番ながら必食メニューですわ(≧∇≦)b

IMG_8562IMG_8561

こうなっちゃたらお酒ですよね♪
美味しい肴にお酒もススム君〜♪

IMG_8567

◆宮崎赤地鶏 モモ焙り焼き 1080円
ホールのイケメン兄さんイチオシの鶏の炙り(≧∇≦)b
香ばしく炙られた身を噛みしめると、弾力のある肉質で、旨味がじゅわ〜っと
溢れ出して来ます!!皮なんかも全然油っこくないのに、旨味の塊!!
ほんまは焼き鳥も食べたかったけど、意外にボリューミーで、ここらでギブ。

甘いもんでも行っときましょか〜って事で・・・
私は「自家製濃厚プリン」

IMG_8572

濃厚なんだけど、エアリーなぷるぷる食感の逸品でした!!

友はゆずシャーベットでサッパリと。
いやぁ〜、よく食べてよく呑みました♪

ばあちゃんちのお座敷で寛ぐような、ほっこり暖かなお座敷でまったりしてたら
気がついたら3時間半も居座ってましたわ。ほっといたらその場で寝てたかもw

ホールの兄さんがイケメンで、めっちゃ人当たりの良い人だったのも高ポイント!
冬場だったら、お鍋を突っつくのも最高な感じです。

絶対また来たいなぁ〜〜〜なんて思ったその晩、
酔った勢いで、博多行きの飛行機をポチってしまったのでありましたw

突然ですが、期限切れ間近のマイル消化でピュピュ〜っと博多へ!
同じ一区間乗るんやったら、出来るだけ遠くに行きたいもんねw

IMG_8239

上空から見る福岡の海岸線は、まるで南国リゾートのよう

IMG_8241

羽田から2時間ほどのフライトで、うまいもん天国に到着です♪

IMG_8243

木製の椅子が斬新な地下鉄で博多の市街地へ。アクセス便利やね〜♪

IMG_8404

博多では真っ先に食べておきたかった「牧のうどん」

IMG_8396

 初訪問でめっちゃ気になった「やわ」を
 食べてみたくて仕方なかったんですわw

ただでさえ軟体動物の牧のうどん。
「やわ」なんて頼んだら、一体どういうことになるのやらw

食券を購入したら「やわ」と伝えて、待つことしばし。
後続のお客さんは、やっぱ8割がた「やわ」オーダーでしたよw

IMG_8395

◆ごぼ天うどん 480円

IMG_8403

うどんは期待を裏切らない、くねくね軟体うどん!!

これだけ柔らかくても、出汁をぐいぐい吸うので、小さなやかんのお出汁は
あっちゅう間になくなっちゃいましたよw

IMG_8398

サックリしたごぼ天も美味しいけど、出汁でふやけると、もっと美味っ!!

おかゆを通り越した「おもゆ」のようなおうどんは、
つるつる飲むように胃袋に消えて行き・・・

食後は案の定、胃袋の中でむくむく膨れて来ますw
ここが牧のうどんの醍醐味ですね〜!!

あかん、すっかり癖になってもうた〜って感じで、
お出汁の余韻を楽しみながら、今日も美味しくご馳走様♪

IMG_8246IMG_8248

今宵のお宿は中洲の川沿いの、アットホームな雰囲気のいいホテル♪

荷物を預けたら天神の町まで、
コンビニで買った缶ビールを片手に、お花見がてらGOGOGO〜!!

横須賀中央駅から歩くこと5分ぐらい。横須賀共済病院のほど近くに、
お世辞でもキレイとは言えないニボラー御用達のラーメン屋さんへ♪

IMG_5253

煮干そば 平八

IMG_5250IMG_5251

店内に入るといきなり券売機。
煮干しそば・津軽煮干し・特濃煮干しをはじめ、特濃烏賊ワタとか特濃蟹とか。
足の指先がピリピリ来そうなラインナップが勢揃い♪
本当はセメント系っぽい「津軽煮干し」あたりから食べてみるのがツウなんでしょうが
ひねくれた私は限定好き♪なんかわけわからんネーミングの蟹の濃いやつをポチッとな

IMG_5249

店内は5席ほどのカウンターと、2人テーブル&4人テーブル。
平日のお昼時の狭い店内、他のお客さんの会話がどーしても耳に入って来て
しまうんですが、どーやら病院関係者がほとんどな感じです。

待つことしばし。
ショップカードには店主さんの名前が入ってたんだけど、もしかしたら同じ中学に
いた兄さんちゃうかなーなんて悩んでるところに着丼!!

IMG_5257

◆特濃蟹そば番外地南仏コートダジュール裏街のビストロにて 980円

IMG_5259

躍動感あふれる蟹爪が、ルッコラを挟んで登場〜〜〜

IMG_5260

まずはスープから・・・てか、スープ少なっ!!
スープだけ啜ってみると、衝撃の特濃蟹味wしかも激熱ww
こりゃ相当油分高めの、まぜそば仕様のスープですわ。
紫玉ネギの刻んだのがよく合ってて美味しいです!!

IMG_5261

低加水ポクポク細麺。
これでもかぁ〜〜〜って感じでスープを拾ってきてくれるので激ウマ!!

IMG_5270

添えられたトマトピューレを混ぜると・・・
おぉ、南仏コートダジュールの裏街のビストロ味や〜〜〜(≧∇≦)b 知らんけど

IMG_5267

レアチャー。柔らか旨っ!!

IMG_5276

煮干し玉(替え玉)も行けそうな胃袋コンディションでしたが
このスープを全汁しちゃうと、襲いかかる塩分が怖すぎるので
大人の決断で、ここらへんでご馳走様っ!!
カニ歩きでお店を後にしましたとさ

店主さんは強面な印象とは逆で、とーっても物腰柔らかな人。
髪留めゴムや紙エプロンなんかの用意もあって、女性にも到れり尽くせり。

IMG_5277IMG_5278IMG_5279

地元でこんなにレベルの高いラーメンがあったなんて。
今まで来なかったのを激しく後悔。
こりゃ片っ端から攻めてみなあかん!!




ちゅーわけで、はまんど横須賀の3月の限定アゲイン(≧∇≦)b

IMG_5068

はまんど横須賀

平日の13時頃、店内はほぼ満席で、
かろうじて空いてた隅っこの席にチェックイン!

IMG_5069

この日はめちゃくちゃ「濃いニボ」気分だったんですが、店内に一歩入ると
充満する鰹のかほりに一撃を食らい〜やっぱ今月の限定「鰹香味」アゲインw

IMG_5222

◆鰹香味(醤油変更・平打麺) 930円

今回も期待を裏切らないトッピング祭りワショ〜〜〜イ!!

IMG_5225

菜の花畑に桜の花びら(しんじょう)がひとひら風流やなぁ〜

IMG_5227

スープはガッツリ鰹!!
塩スープは鰹がめっちゃ主張してたけど、醤油の方はスッとなじんでる感じです。

IMG_5233

標準は細麺なんですが、やっぱ平打ち麺のどごし最高

IMG_5243

肉厚チャーシューはまさかの5枚w
女子供にも容赦しないボリュームww

IMG_5238

生姜とブラックペッパーが効いた、ゴツゴツ食感の豚肉団子!

IMG_5241

肉厚しいたけちゃんに、しゃくしゃくタケノコもた〜っぷり♪
菜の花にもしっかり下味が付いてて旨〜〜〜っ!!

IMG_5246

ばらのりが溶けてくるとググッと磯の香り♪

IMG_5248

しっかり濃い味半味玉〜タ・マ・ラ・ン

素材のひとつひとつに丁寧な下ごしらえをしてあって、むっちゃ主張してくるから
飽きることなく気付けば完食♪超絶大満足でご馳走様でした〜!!

たまにはレギュラーメニューも食べなくちゃなぁ〜ww