2019年05月21日

【限定】あごだしラーメン＠はまんど横須賀

日曜はまんど。
近くの交通公園はお花見真っ盛りで、路駐OKの二車線道路は路駐祭りで渋滞中
はまんど専用駐車場も心無い花見客に入り口を塞がれて大迷惑でしたわ。

はまんど横須賀

開店五分前で前１０人・開店時には後続さらに１０人ほど。
開店即待ち発生の繁盛っぷりでした。

４月の限定は、めっちゃ楽しみにしてた「あごダシ」（*´▽｀*）

とびきりええ出汁の匂いに包まれながら待つことしばし・・・

【限定】アゴだしラーメン　９００円

今回の限定も期待通りのトッピング祭り♪

旨味爆弾のアゴ出汁は柚子のアクセントですっきり上品に！！

デフォの細麺。ツルシコ旨っ！！

コリコリキクラゲ！シャックリ姫竹！！
食感の楽しいトッピング祭りワショ～～～イヽ(=´▽`=)ﾉ

顎力が試される厚切り叉焼が３枚♪

アゴ出汁＆アゴ力のアゴ祭りワショ～～～イヽ(=´▽`=)ﾉ

後半戦はばら海苔をたっぷりスープに溶かして。
磯の香りとトビウオ出汁、たまりませんわ(●´ω｀●)

がっつり濃い目の味玉もタマランっちゅ～わけで、今日も大満足でご馳走様っ！

同じ限定を食べてた隣の姉さんが「こんな美味しいラーメン初めて食べた～」と
同行の彼氏さんに訴えてまして。そして彼氏は無反応でラーメンをすするの巻。
男って、こういう時は黙ってる方が格好いいんですかね？ｗ

「いやぁ～、本当に美味しい♪ご馳走様～♡」

彼氏にお構いなく喋り続ける彼女さんがキュートでした。

今回の限定も「醤油味」「平打麺」アレンジOK。

って事は・・・最低でもあと２回通いなさいっちゅーことですね。
了解です(●´ω｀●)

４月２６＆２７日の限定、ヤバそう(;ﾟ∀ﾟ)♪

2019年04月07日

ふんわり白レバー！香ばしい炙り鶏！博多・天神で鶏三昧の昼呑み♪＠鶏邸（とりてい）天神店

大阪の飲み友と博多・中洲の屋台で飲んだくれ～～～の週末博多ツアー！
中洲の屋台まで超～近いホテルにチェックインしたのは午後４時。
屋台が営業開始するまでには、まだまだ時間があるんやなぁ～って事で、
天神の繁華街で、明るいうちからOPENしてたこちらのお店へ！

鳥邸天神店

落ち着いた感じの貸し切りの店内で、明るいうちから０次会のお疲れちゃ～～～ん☆

◆塩ゆで枝豆

とりあえずいただいた枝豆が茶豆でめちゃ旨やった(≧∇≦)b

◆シーザーサラダ　６８０円

今宵は長丁場になりそうなのでベジファースト♪
シャキシャキお野菜がた～っぷり♪
九州に来ると、お野菜もワンランク上の美味しさのような気がするｗ
スキー場の三上博史ばりに美味しいお野菜をもりもりいただいたら、
鶏料理も行っときましょかね。

こちらは鶏料理のお店って事で、今宵のメインディッシュ「泳ぎイカ」の
前哨戦には丁度いいやん♪てなわけで、ビールの最高のパートナー、
焼き鳥を少々いただいておくとしましょうか（*´▽｀*）

◆セセリ（一本）　１４０円

大好物の、旨味爆弾のセセリちゃん♡
火入れ加減も絶妙でめちゃめちゃ美味っ(≧∇≦)b

◆白レバー（一本）　１４０円

リクエストでレア気味の焼き加減で～ってお願いしてみたら、快くOK！！
最高の火入れ加減で、濃厚クリーミーなレバーの旨味が２００％炸裂！！
これが１本１４０円とか信じられん。明らかにお値打ちです！！

◆地鶏の炭火焼

これは「本日のおすすめ」かなんかに書いてあって、誰かが頼んだやつですが
柔らかジュ～シィ～で旨味がほとばしるダークホースでした(≧∇≦)b
程よい炙り具合の炭火焼きは、ビールが進んで困るやつ～！！

絶品の鶏料理で永遠に飲めそうな気がしたけど、
この後の予定もてんこ盛りなので、ここらへんでお開き♪

天神の繁華街を見下ろすロケーションの良い個室で、
幸せな昼飲みやったなぁ～（*´▽｀*）

さぁ～て、そろそろ中洲の屋台に火が灯る頃かな(￣ー￣)♪

2019年04月04日

ほっこり暖かお座敷で楽しむ九州郷土料理＠稲香屋（神田）

さぁ～て、博多飲んだくれツアー一軒目は～！？

・・・の本題に入る前に、エピローグなんぞ。

そもそものきっかけは、神田でふらっと入った九州料理のシッブーイ居酒屋さん。

ばあちゃんちの掘りごたつのお座敷のような心和む和室。

まずは苦いのでお疲れちゃ～～～ん☆
てかプレモルの泡が極上！！
毎日サーバー洗浄しないと、この泡は出ないんだよね～！！

◆お通し～とり皮ポン酢とスズキの南蛮漬け
うわっ、めっちゃ丁寧なお通し！！
ふわっとした淡白なスズキがめちゃ旨っ！！

お通しが美味しいお店は、料理は何食べても旨いという法則を発表して
ノーベルグルメ賞をいただいてたのって誰でしたっけ？
う～ん、思い出せない・・・年かなぁ(´；ω；｀)

◆菜の花のからしあえ　５８０円
本日のおすすめから、この時期にしか食べられない自然の恵み♪
辛子はまろやかで、素材の味をめっちゃ引き出してますね～♪

◆アンチョビ里芋フライ　５５０円
旨味炸裂！！特濃アンチョビテイストの衣をまとった、外カリ中ねっとりの
山芋フライは、いまだかつて出会ったことのない癖になる食感でした♪

フライとビールの相性は最高！！
常にこの「もこっとした泡」で提供される生ビール、ビール好きにはたまりません♡

◆きびなごの一夜干し　５５０円
天ぷらでした食べたことのなかったきびなご。
一夜干しにすると、身はもっちり、旨味が凝縮！！
噛みしめると旨味が溢れ出します♪
焼きすぎてないのが◎

◆馬刺し盛り合わせ（四種）
好みの部位（四種から）を、任意の枚数（３切れから）で盛り合わせてくれる
カスタマイズ自在な盛り合わせはめっちゃ嬉しい！！

九州の甘い醤油でいただくと・・・もっちりした肉質！！

あっさりした脂！！馬味の濃厚な赤身！！
モリモリ食べても全く罪悪感がないのが馬肉の凄いところだよね～(￣ー￣)ｂ

◆川エビの唐揚げ
サックリ揚がって旨味濃厚！！
定番ながら必食メニューですわ(≧∇≦)b

こうなっちゃたらお酒ですよね♪
美味しい肴にお酒もススム君～♪

◆宮崎赤地鶏　モモ焙り焼き　１０８０円
ホールのイケメン兄さんイチオシの鶏の炙り(≧∇≦)b
香ばしく炙られた身を噛みしめると、弾力のある肉質で、旨味がじゅわ～っと
溢れ出して来ます！！皮なんかも全然油っこくないのに、旨味の塊！！
ほんまは焼き鳥も食べたかったけど、意外にボリューミーで、ここらでギブ。

甘いもんでも行っときましょか～って事で・・・
私は「自家製濃厚プリン」

濃厚なんだけど、エアリーなぷるぷる食感の逸品でした！！

友はゆずシャーベットでサッパリと。
いやぁ～、よく食べてよく呑みました♪

ばあちゃんちのお座敷で寛ぐような、ほっこり暖かなお座敷でまったりしてたら
気がついたら３時間半も居座ってましたわ。ほっといたらその場で寝てたかもｗ

ホールの兄さんがイケメンで、めっちゃ人当たりの良い人だったのも高ポイント！
冬場だったら、お鍋を突っつくのも最高な感じです。

絶対また来たいなぁ～～～なんて思ったその晩、
酔った勢いで、博多行きの飛行機をポチってしまったのでありましたｗ

2019年04月02日

【博多飲んだくれツアー】腹ごしらえは牧のうどん！

突然ですが、期限切れ間近のマイル消化でピュピュ～っと博多へ！
同じ一区間乗るんやったら、出来るだけ遠くに行きたいもんねｗ

上空から見る福岡の海岸線は、まるで南国リゾートのよう

羽田から２時間ほどのフライトで、うまいもん天国に到着です♪

木製の椅子が斬新な地下鉄で博多の市街地へ。アクセス便利やね～♪

博多では真っ先に食べておきたかった「牧のうどん」

　初訪問でめっちゃ気になった「やわ」を
　食べてみたくて仕方なかったんですわｗ

ただでさえ軟体動物の牧のうどん。
「やわ」なんて頼んだら、一体どういうことになるのやらｗ

食券を購入したら「やわ」と伝えて、待つことしばし。
後続のお客さんは、やっぱ８割がた「やわ」オーダーでしたよｗ

◆ごぼ天うどん　４８０円

うどんは期待を裏切らない、くねくね軟体うどん！！

これだけ柔らかくても、出汁をぐいぐい吸うので、小さなやかんのお出汁は
あっちゅう間になくなっちゃいましたよｗ

サックリしたごぼ天も美味しいけど、出汁でふやけると、もっと美味っ！！

おかゆを通り越した「おもゆ」のようなおうどんは、
つるつる飲むように胃袋に消えて行き・・・

食後は案の定、胃袋の中でむくむく膨れて来ますｗ
ここが牧のうどんの醍醐味ですね～！！

あかん、すっかり癖になってもうた～って感じで、
お出汁の余韻を楽しみながら、今日も美味しくご馳走様♪

今宵のお宿は中洲の川沿いの、アットホームな雰囲気のいいホテル♪

荷物を預けたら天神の町まで、
コンビニで買った缶ビールを片手に、お花見がてらGOGOGO～！！

2019年03月28日

特濃蟹そば番外地南仏コートダジュール裏街のビストロにて＠煮干しそば平八（横須賀中央）

横須賀中央駅から歩くこと５分ぐらい。横須賀共済病院のほど近くに、
お世辞でもキレイとは言えないニボラー御用達のラーメン屋さんへ♪

煮干そば　平八

店内に入るといきなり券売機。
煮干しそば・津軽煮干し・特濃煮干しをはじめ、特濃烏賊ワタとか特濃蟹とか。
足の指先がピリピリ来そうなラインナップが勢揃い♪
本当はセメント系っぽい「津軽煮干し」あたりから食べてみるのがツウなんでしょうが
ひねくれた私は限定好き♪なんかわけわからんネーミングの蟹の濃いやつをポチッとな

店内は５席ほどのカウンターと、２人テーブル＆４人テーブル。
平日のお昼時の狭い店内、他のお客さんの会話がどーしても耳に入って来て
しまうんですが、どーやら病院関係者がほとんどな感じです。

待つことしばし。
ショップカードには店主さんの名前が入ってたんだけど、もしかしたら同じ中学に
いた兄さんちゃうかなーなんて悩んでるところに着丼！！